Truite des Pyrénées marinée au sel et aux agrumes, riz vinaigré, sésame, concombre, avocat, chou rouge, sauce au yaourt, feuille de shiso, piment doux.
18,90 €
Poke Bowl Panko
Boulettes de saumon à la japonaise, riz vinaigré, sésame, avocat, chou rouge, carotte, coriandre, sauce japonaise, feuille de shiso.
18,90 €
Poke Bowl Ceviche de Daurade
Daurade marinée à l'huile d'olive et au citron, riz vinaigré, sésame, avocat, germe de poireau, graine de courge, chou rouge, carotte, sauce citron vert, feuille de shiso.
18,90 €
Poke Bowl Thon
Thon, riz vinaigré, sésame, concombre, avocat, chou rouge, algue, sauce au miel, feuille de shiso.
19,90 €
Poke Bowl Veggie
Pois chiche, riz vinaigré, sésame, avocat, carotte, chou rouge, sauce au yaourt, cacahuète, feuille de shiso.
